Degustatapas (134 eventos)
Tapa + botellín de
(3€).
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Sol / Gran Vía
- LAS BÓVEDAS DE CIBELES
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Alcalá 43 (Esq. Gran Vía) (Madrid)Sol / Gran Vía
- 915 212 623
- LAS BÓVEDAS DE CIBELES
Papillote de solomillo ibérico con cebolla caramelizada sobre reducción de Oporto
- SERAFINA COCINA BAR
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Espoz y Mina 4 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 915 324 316
- SERAFINA COCINA BAR
Ají de pollo en chile peruano sobre crujiente de wontón y aceituna negra con sal volcánica
- TIRSO DE MOLINA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza Tirso de Molina 9 (Madrid)Sol / Gran Vía
- TIRSO DE MOLINA
Ensaladilla de cangrejo con salmón ahumado y aguacate
- TABERNA KAIXO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Barcelona 12 (Madrid)Sol / Gran Vía
- TABERNA KAIXO
Solomillo de cerdo a la parrilla con cebolla confitada y compota de manzana
- MADRID GRILL
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de San Martín 3 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 910 595 881
- MADRID GRILL
Brocheta de picaña de vaca vieja a la parrilla, acompañada con cebolla, pimiento rojo braseado y con salsa a la pimienta
- LOS ARTESANOS 1902
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle San Martín 2 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 915 225 737
- LOS ARTESANOS 1902
Foie de pato casero con manzana caramelizada y virutas de chocolate
- ROSI LA LOCA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Cádiz 4 (Madrid)Sol / Gran Vía
- ROSI LA LOCA
Codorniz, escabeche, hinojo y granada
- TABERNA DEL CHATO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Cruz 35 (Madrid)Sol / Gran Vía
- TABERNA DEL CHATO
Patata cocida con mojo rojo acompañada con cebolla frita
- CASA PATAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Cañizares 10 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 913 690 496
- CASA PATAS
Ensaladilla rusa sobre rosquilla con anchoa
- VINOTECA CANALEJAS (GASTROTABERNA)
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Cruz 4 (Madrid)Sol / Gran Vía
- VINOTECA CANALEJAS (GASTROTABERNA)
Cachopo de merluza rebozada, rellena de marisco con picadillo y mimosa
- ASADOR DE ARANDA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Preciados 44 (Madrid)Sol / Gran Vía
- ASADOR DE ARANDA
Guiso de cordero, patata y boletus
Austrias
- BAHIANA CLUB
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Conde 4 (Madrid)Austrias
- TOMA JAMÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Vergara 14 (Madrid)Austrias
- TOMA JAMÓN
Chistorra montañosa de Navarra con huevo frito de codorniz y piparra picante con base de bacon
- FRINSA LA CONSERVERA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- FRINSA LA CONSERVERA
Barquita de mejillón frinsa y ajo blanco con aceite de albahaca
- CASA MARÍA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza Mayor 23 (Madrid)Austrias
- 915 591 007
- CASA MARÍA
Espárrago triguero verde de Aranjuez, huevo pochado con un toque de aceite de Módena, pimentón dulce, aceite virgen extra y unas gotas de limón.
- LOS GALAYOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Botoneras 5 (Madrid)Austrias
- 913 663 028
- LOS GALAYOS
Hamburguesa de pato con foie y setas con salsa yakitori y pan de semillas
- TASTE GALLERY
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de San Miguel 8 (Madrid)Austrias
- 917 589 339
- TASTE GALLERY
Buñuelo de bacalao con alioli de manzana
Chueca
- ELCANO DE FUENCARRAL
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Fuencarral 58 (Madrid)Chueca
- ELCANO DE FUENCARRAL
Dados de atún con tomate sobre chips de patata
- TOMA JAMÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de Pedro Zerolo 11 (Madrid)Chueca
- TOMA JAMÓN
Pieza de bacalao del norte sobre pimiento de piquillo, con un suave alioli de miel gratinado al horno
Malasaña – Triball
- LA COLMADA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Espíritu Santo 19 (Madrid)Malasaña – Triball
- 910 176 579
- LA COLMADA
Atún marinado de Barbate con tomate natural y aceite de oliva, sobre pan artesano de centeno
- EL CALLEJÓN II
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de San Bernardo 22 (Madrid)Malasaña – Triball
- EL CALLEJÓN II
En masa de hojaldre tradicional, verduras, especias y rabo de toro, nuestra especialidad de la casa
- ROCABLANCA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Fuencarral 71 (Madrid)Malasaña – Triball
- ROCABLANCA
Croqueta de gambas al ajillo y croqueta de carrillera al Pedro Ximénez
- MADRID MADRIZ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Fuencarral 85 (Madrid)Malasaña – Triball
- MADRID MADRIZ
Albóndigas de cerdo ibérico con salsa especial Madrid-Madriz y lecho de patata paja
Lavapiés
- GATO GATO TAPAS Y VINOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Marqués de Toca 6 (Madrid)Lavapiés
- GATO GATO TAPAS Y VINOS
Canelón de rabo de vaca, con bechamel de calabaza y lombarda
- TABERNA ANTONIO SÁNCHEZ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Mesón de Paredes 13 (Madrid)Lavapiés
- 915 397 826
- TABERNA ANTONIO SÁNCHEZ
Carrillera ibérica en salsa de chocolate y vainilla sobre patata trufada
Barrio de las Letras
- INCLÁN BRUTAL BAR
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Álvarez Gato 4 (Madrid)Barrio de las Letras
- INCLÁN BRUTAL BAR
Sardina ahumada con salsa de ñoras y almendras
- ELHECHO BAR
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Las Huertas 56 (Madrid)Barrio de las Letras
- 914 299 590
- ELHECHO BAR
En interior de pan de mollete, guacamole, cebolla roja, lechuga, tomate y un chorrito de aceite y sal
- EL DIARIO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Las Huertas 69 (Madrid)Barrio de las Letras
- EL DIARIO
Mini hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada
- CAFÉ DEL PRÍNCIPE
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de Canalejas 5 (Madrid)Barrio de las Letras
- 915 319 384
- CAFÉ DEL PRÍNCIPE
Mini hamburguesa de buey con cebolla caramelizada, queso cheddar y rúcula
La Latina
- MAJARETA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Almendro 18 (Madrid)La Latina
- MAJARETA
Lentejas al estilo tradicional, con piña y plátano macho
- THE HAT MADRID
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Imperial 9 (Madrid)La Latina
- THE HAT MADRID
Salteado de pollo y verduras estilo asiático con refrescantes hierbas aromáticas y un ligero picante, presentado sobre hoja de lechuga baby y gotas de lima
- ZARITO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Cava Baja 28 (Madrid)La Latina
- ZARITO
Carne de cerdo macerado a la cerveza, hecha a la parrilla
- AL SETTIMO CIELO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Humilladero 3 (Madrid)La Latina
- AL SETTIMO CIELO
Milhoja de berenjenas con pesto italiano y provolone
- CASA VÍCTOR
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Cava Baja 26 (Madrid)La Latina
- 913 661 336
- CASA VÍCTOR
Mini hamburguesa de carne prémium con cebolla caramelizada, salsa de mostaza y miel
- LORENA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de la Cebada 3 (Madrid)La Latina
- LORENA
Bacalao en salsa verde, con morcilla de Burgos y pimientos del piquillo
- CAVA MARÍA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Cava Alta 7 (Madrid)La Latina
- 911 996 176
- CAVA MARÍA
Berenjena, tomate, cebolla y pimientos asados a la parrilla acompañado de huevo pochado
- VITACA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de la Cebada 3 (Madrid)La Latina
- VITACA
Ensaladilla similar a la tipica ensaladilla rusa elaborada con langostino
- CASA ANTONIO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de la Cebada 12 (Madrid)La Latina
- CASA ANTONIO
Albóndiga de xata roxa con tomate
- CUBIERTOS DE GLORIA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Toledo 28 (Madrid)La Latina
- 913 653 837
- CUBIERTOS DE GLORIA
Judiones con rabo de toro
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Cava Alta 4 (Madrid)La Latina
Ensaladilla rusa con ahumados
- CBADA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de la Cebada 3 (Madrid)La Latina
- CBADA
Sobre base de trigo crujiente, guacamole, salmón, una gotita de mayonesa de wasabi coronado con chipotle
- VIVA BURGER
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Costanilla de San Andrés 16 (Madrid)La Latina
- 913 663 349
- VIVA BURGER
Habitas revueltas con trigueros y setas con choritofu
- LA BARCA DEL PATIO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de Cascorro 19 (Madrid)La Latina
- LA BARCA DEL PATIO
Atún de la barca de almadraba
- DE RONDAS POR LA CAVA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Cava Baja 10 (Madrid)La Latina
- DE RONDAS POR LA CAVA
Jugoso torrezno de Ávila con su corteza crujiente cocinado en aceite de oliva virgen extra y sal en escamas
- TXIRIMIRI
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Humilladero 6 (Madrid)La Latina
- TXIRIMIRI
Falso risotto de verduras y bacalao
- EL BOMBÍN DE SABINA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Tabernillas 23 (Madrid)La Latina
- EL BOMBÍN DE SABINA
Brocheta de berenjena y manzana ácida a la tempura de Mahou Cinco Estrellas
- WINDGURU
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de la Cebada 9 (Madrid)La Latina
- WINDGURU
Sobre base de pan tostado, una combinación de láminas de patata cocida, paté de pato y kiwi coronado con pasas
Barrio de Salamanca
- TABERNA BUENDI ALCÁNTARA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Alcántara 9 (Madrid)Barrio de Salamanca
- TABERNA BUENDI ALCÁNTARA
Daditos de cazón en adobo, según nuestra receta gaditana, acompañado de pimiento rojo asado al natural
- DINGO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Velázquez 47 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 910 510 506
- DINGO
Hamburguesita de pulled pork con salsa barbacoa o de Mahou negra y ensalada de col
- LA MALVASÍA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Doctor Castelo 26 (Madrid)Barrio de Salamanca
- LA MALVASÍA
Papa negra canaria arrugada, acompañada de cochino ibérico a baja temperatura y mojos.
- OSTRADIVARIUS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Goya 82 (Madrid)Barrio de Salamanca
- OSTRADIVARIUS
Sardina ahumada sobre tosta de salmorejo
- MADARIZ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avda. Felipe II 34 (Madrid)Barrio de Salamanca
- MADARIZ
Variado de encurtidos y salazones
- MARTINETE
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza del Marqués de Salamanca 9 (Madrid)Barrio de Salamanca
- MARTINETE
Berenjena en tempura de cerveza con un toque de canela, miel y pistachos
- TXIRIMIRI
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del General Pardiñas 92 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 915 593 309
- TXIRIMIRI
Pollo especiado con mango, pico de gallo y guacamole
- SERRANO 100
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Serrano 100 (Madrid)Barrio de Salamanca
- SERRANO 100
Los típicos callos madrileños, elaborados a la manera peruana
- LA SALA MANCA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de José Ortega y Gasset 87 (Madrid)Barrio de Salamanca
- LA SALA MANCA
La perfecta combinación de lentejas, bacalao y aguacate
- TASCA LA FARMACIA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Diego de León 9 (Madrid)Barrio de Salamanca
- TASCA LA FARMACIA
Bacalao al pil-pil de curry rojo con caviar de quinoa
- BARANDALES
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Menorca 31 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 915 572 152
- BARANDALES
Canelón crujiente de rabo de toro con puré de boniato y juliana de triguero
- ASADOR DE ARANDA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Diego de León 9 (Madrid)Barrio de Salamanca
- ASADOR DE ARANDA
Guiso de cordero, patata y boletus
- JARRITUS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Alcalá 233 (Madrid)Barrio de Salamanca
- JARRITUS
Tartar de atún rojo con guacamole
- LA GOYESCA I
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Fernán Gonzalez 43 (Madrid)Barrio de Salamanca
- LA GOYESCA I
Croquetas caseras de taquitos de jamón ibérico
- ASADOR DE ARANDA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Diego de León 9 (Madrid)Barrio de Salamanca
- ASADOR DE ARANDA
Guiso de cordero, patata y boletus
- EL RINCÓN DE GOYA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Lagasca 48 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 914 357 608
- EL RINCÓN DE GOYA
Solomillo de cerdo ibérico con queso de cabra y pimiento caramelizado
- MADRIDAJE
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Menorca 19 (Madrid)Barrio de Salamanca
- MADRIDAJE
Solomillo ibérico puro 100 % de bellota, ahumado con encinas de nuestra finca de Torrelodones y coronado con una lágrima de torta del Casar
- LA TAPILLA SIXTINA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ayala 84 (Madrid)Barrio de Salamanca
- LA TAPILLA SIXTINA
Pollo rebozado en cereales, con salsa de reducción de cerveza y miel
- LA GOYESCA II
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de O'Donnell 63 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 914 009 972
- LA GOYESCA II
Huevos rotos con jamón sobre base de patatas fritas
Retiro
- TXIRIMIRI
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ibiza 25 (Madrid)Retiro
- 910 182 798
- TXIRIMIRI
Mollejas salteadas con ras el hanout, compota de manzana picante y masa quebrada
- TABERNA BUENDI CASTELO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Doctor Castelo 15 (Madrid)Retiro
- 915 782 737
- TABERNA BUENDI CASTELO
Nuestro clásico canapé de pan tostado, tumaca, jamón ibérico y aceite de oliva virgen
- TABERNA BUENDI NARVÁEZ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Narváez 58 (Madrid)Retiro
- TABERNA BUENDI NARVÁEZ
Cazuelita de callos con garbanzos
- TOMA JAMÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Narváez 72 (Madrid)Retiro
- TOMA JAMÓN
Gulas del Norte gratinadas con crujiente de jamón 100 % ibérico de Guijuelo y queso de tetilla sobre su cama de tomate fresco de la huerta murciana
- RAFA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Narváez 68 (Madrid)Retiro
- 915 731 087
- RAFA
Nuestra clásica ensaladilla rusa con taquitos de salmón ahumado
- CASA DE FIERAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avenida de Menéndez Pelayo 15 (Madrid)Retiro
- CASA DE FIERAS
Dados de atún marinados, ligeramente picantes, con sésamo tostado y un toque de mahonesa trufada
Chamberí
- BAR RUBÍ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Bravo Murillo 109 (Madrid)Chamberí
- BAR RUBÍ
Sartén de patatas machaconas con su torreznito y chorizo
- EL ESCUDO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 49 (Madrid)Chamberí
- EL ESCUDO
Solomillo con alioli
- CASA TINO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Breton de los Herreros 16 (Madrid)Chamberí
- CASA TINO
Mejillónes rellenos
- EL BOMBO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Guzmán el Bueno 73 (Madrid)Chamberí
- EL BOMBO
Tapa de los clásicos callos a la madrileña
- TAQUERÍA DE LOS BATOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Miguel Ángel 26 (Madrid)Chamberí
- 914 211 517
- TAQUERÍA DE LOS BATOS
Tinga de pollo con salsa verde y col morada
- RÍOS ROSAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ríos Rosas 6 (Madrid)Chamberí
- 913 993 275
- RÍOS ROSAS
Buñuelo de calabaza relleno de morcilla y picos de gallo
- BAR RUBÍ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Glorieta de Cuatro Caminos 5 (Madrid)Chamberí
- BAR RUBÍ
Cazuelita de huevo frito con chorizo
- DPIPO PIZZA & POLLO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Miguel Ángel 26 (Madrid)Chamberí
- 910 590 204
- DPIPO PIZZA & POLLO
Muslitos Mahou cinco estrellas con cebollita y romero
- PINZANO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 36 (Madrid)Chamberí
- PINZANO
Tipico taco mexicano relleno de pollo al curry
- BAR ESGO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Doctor Santero 5 (Madrid)Chamberí
- BAR ESGO
Cazuelita de fabes con almejas
- CHAMPÚ
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 32 (Madrid)Chamberí
- CHAMPÚ
Mini kebab relleno de rabo de toro el Pedro Ximénez
- LA GALLEGA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Santa Engracia 159 (Madrid)Chamberí
- LA GALLEGA
Tortilla de Lugo con patatas, zorza y grelos, con salsa brava.
- GANDARÍO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Gaztambide 28 (Madrid)Chamberí
- GANDARÍO
Sobre base de pan tostado, solomillo con queso brie fundido y cebolla caramelizada
- MONIBERIC
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Cea Bermúdez 53 (Madrid)Chamberí
- MONIBERIC
Tostita de jamón ibérico de bellota sobre pan de cristal
- LA PARROQUIA DE PABLO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 28 (Madrid)Chamberí
- LA PARROQUIA DE PABLO
Tosta de congrio con pimiento asado
- TABERNA MONCLOA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Andrés Mellado 45 (Madrid)Chamberí
- TABERNA MONCLOA
Solomillo, bacon, brie, pimiento, cebolla caramelizada y mostaza
- EL DECANO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 45 (Madrid)Chamberí
- 913 950 043
- EL DECANO
Croqueta de carabinero con tomate confitado y patatas paja
- EL 89
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ponzano 89 (Madrid)Chamberí
- EL 89
Fajita de pollo con verdura
- TABERNA DEL CHATO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Andres Mellado 88 (Madrid)Chamberí
- TABERNA DEL CHATO
Patata cocida con mojo rojo acompañada con cebolla frita
- CASA CIRO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Fernando el Santo 4 (Madrid)Chamberí
- CASA CIRO
Ensaladilla de la casa con ventresca
- SAZADÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Gaztambide 44 (Madrid)Chamberí
- 915 447 529
- SAZADÓN
Canelón de cordero a baja temperatura, en pasta fresca, salseado en su propio jugo y en cama de coulis de papaya
- GRAN SOL
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Ríos Rosas 10 (Madrid)Chamberí
- GRAN SOL
Sobre base de pan tostado, jamón serrano enrollado con mango y piñones
Conde Duque
- BODEGA RIVAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Palma 61 (Madrid)Conde Duque
- BODEGA RIVAS
En masa de hojaldre, relleno de calamares en salsa secreta
- BAR LA GLORIA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Noviciado 2 (Madrid)Conde Duque
- BAR LA GLORIA
Tosta de sardina anchoada sobre salmorejo cordobés
- LA POMARADA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Conde Duque 3 (Madrid)Conde Duque
- LA POMARADA
La mejor receta de croquetas caseras al cabrales
Madrid Río
- TAPERÍA MANXEGA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle San Félix 9 (Madrid)Madrid Río
- 915 172 827
- TAPERÍA MANXEGA
Con el origen de las bodas de Camacho, delicias de panceta troceada con salchicha casera y choricillos picantes manchegos, todo ello revuelto con huevo y un toque de tomillo y pimienta
- CERVECERÍA VIÑAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Guillermo de Osma 2 (Madrid)Madrid Río
- CERVECERÍA VIÑAS
Mini Rulo de cabra con cebolla caramelizada
- LA REJA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo Molino 9 (Madrid)Madrid Río
- LA REJA
Albóndigas de ternera en salsa de rabo de toro
- MONTEPINOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo del Doctor Vallejo Nágera 42 (Madrid)Madrid Río
- 915 171 611
- MONTEPINOS
Canelón de rabo de toro con membrillo y queso manchego
- EL 9 BRASSERIE
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo de las Acacias 49 (Madrid)Madrid Río
- 911 997 671
- EL 9 BRASSERIE
Croquetas de chipirones con alioli suave y patata cerilla
- LA PERLA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Embajadores 133 (Madrid)Madrid Río
- LA PERLA
Migas manchegas con huevo frito
- HITA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo de las Delicias 78 (Madrid)Madrid Río
- HITA
Ensalada de rúcula con queso de cabra, jamón, crema de vinagre balsámico.
Castellana
- LA BODEGUITA DE ORENSE
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Orense 39 (Madrid)Castellana
- LA BODEGUITA DE ORENSE
Huevo frito, con base de pisto manchego acompañado de patata paja
- RINCÓN DE UCEDA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de la Infanta Mercedes 61 (Madrid)Castellana
- RINCÓN DE UCEDA
Nuestro champiñon especial Uceda
- MIES
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avenida del General Perón 4 (Madrid)Castellana
- 915 723 281
- MIES
Flan de patata cremosa coronada con tallarines de calamar
- TABERNA DEL CHATO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Sor Ángela de la Cruz 8 (Madrid)Castellana
- TABERNA DEL CHATO
Pate de perdiz de Jaén con aceite de Priego de Córdoba y panes tostados.
- JAMÓN JAMÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avenida del General Perón 27 (Madrid)Castellana
- JAMÓN JAMÓN
Nuestra reconocida tapa jamón jamón
- ASADOR DE ARANDA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Plaza de Castilla 3 (Madrid)Castellana
- ASADOR DE ARANDA
Guiso de cordero, patata y boletus
- CERVECERÍA EL ABUELO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Víctor Andrés Belaunde 36 (Madrid)Castellana
- CERVECERÍA EL ABUELO
Morcilla de Burgos acompañada de compota de manzana
- EBOCADO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de San Germán 11 (Madrid)Castellana
- EBOCADO
Croqueta rellena de carne angus en pan de hamburguesa artesanal, acompañada de rúcula, lascas de parmesano y bautizada con nuestra salsa especial de la casa
- LA TAHONA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Capitán Haya 21 (Madrid)Castellana
- 915 550 441
- LA TAHONA
Guiso de cordero, patata y boletus
- LA FARMACIA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Capitán Haya 19 (Madrid)Castellana
- LA FARMACIA
Bacalao al pil-pil de curry rojo con caviar de quinoa
- EL PELÍCANO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del Capitán Haya 43 (Hotel Meliá Castilla) (Madrid)Castellana
- 912 031 974
- EL PELÍCANO
Pechuga de capón con salsa de curry rojo y arroz basmati
- EL JAMÓN DEL ABUELO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Víctor Andrés Belaunde 36 (Madrid)Castellana
- 913 440 060
- EL JAMÓN DEL ABUELO
Salmón marinado con espuma de eneldo
- TABERNA ARQUEROS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle del General Moscardó 27 (Madrid)Castellana
- TABERNA ARQUEROS
Tapa de morcilla de Burgos sobre mollete tostado, bañado de queso brie coronado con lascas de jamón, mermelada de melocotón y hoja de menta
Princesa
- LA MAR DE PINTXOS Y COPAS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo del Pintor Rosales 6 (Madrid)Princesa
- LA MAR DE PINTXOS Y COPAS
Hojaldre relleno de pato confitado, con puré de pera
- CAFÉ VIENA
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Luisa Fernanda 23 (Madrid)Princesa
- CAFÉ VIENA
Pucherito de arroz meloso con caldo de caza y pasas
- CASA MONO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Tutor 37 (Madrid)Princesa
- 914 529 552
- CASA MONO
Pasta wonton crujiente con relleno de langostinos al curry tradicional pero sin especias picantes, cocido a fuego lento 3 horas, acompañado por un ketchup de cereza
- TXIRIMIRI
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Ferraz 38 (Madrid)Princesa
- 915 593 309
- TXIRIMIRI
Copa de menestra de verduras y yema de corral con parmentier verde
- TOMA JAMÓN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Paseo del Pintor Rosales 2 (Madrid)Princesa
- TOMA JAMÓN
Cazuela de callos madrileños con daditos de jamón 100 % ibérico de Guijuelo y rebanada de chapata recién horneada
Otros
- EL TRILLO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Planeta Tierra 10 (Madrid)Otros
- 915 275 103
- EL TRILLO
Pulpo con patatas panadera y crema de espárrago blanco gtratinado
- CASA LOBO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Torrecilla del Puerto 5 (entrada por C/ Asura) (Madrid)Otros
- CASA LOBO
Lomo de sardina ahumada sobre brioche tostado, guacamole y tomate semi confitado
- EL FOGÓN DE EMILIO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Planeta Tierra 12-20 (Madrid)Otros
- EL FOGÓN DE EMILIO
Sobre base de pan ,queso philadelphia con pimiento confitado y secreto ibérico
- EL VIRREY DE SAN TELMO 1
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Retama 7 (Madrid)Otros
- 915 280 120
- EL VIRREY DE SAN TELMO 1
Milhoja de rabo de toro y manzana caramelizada sobre base de hojaldre
- TUSITU
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Acanto 22 (Madrid)Otros
- TUSITU
Champiñón en ceviche con saltado tropical de langostinos y crujiente de yuca
- EL PARADOR
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle de Seco 14 (Madrid)Otros
- 915 521 279
- EL PARADOR
Cachopo de ternera con jamón y queso de cabra
- SI TÚ ME DICES VEN
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Acanto 22 (Madrid)Otros
- SI TÚ ME DICES VEN
Montadito de calamares en tempura de cerveza Cinco Estrellas con alioli yuzu y ralladura de lima
- BAR FEMARY
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avenida de la Ciudad de Barcelona 105 (Madrid)Otros
- BAR FEMARY
Sobrasada ibérica y queso de cabra fundido con miel y nueces
- RENATO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Playa de la Concha 2 (Boadilla del Monte)Otros
- RENATO
Pasta al huevo italiana tipica del Piamonte versionada, rellena de brandada de bacalao, acompañada de pilpil y crujiente de su piel y ajo
- MONTEPINOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Avenida de la Ciudad de Barcelona 148 (Madrid)Otros
- MONTEPINOS
Canelón de rabo de toro con membrillo y queso manchego
- LOS TORREZNOS
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Saturnino Calleja 1 (Madrid)Otros
- 914 136 647
- LOS TORREZNOS
Pisto de verduras con boletus salteados a la trufa y yema de huevo con reducción de vinagre de Módena
- ENZO
sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018
Degustatapas
- Calle Acanto 22 (Madrid)Otros
- 915 301 320
- ENZO
Croquetas caseras de jamón y pollo con pimientos de Padrón