Agenda: martes 30 enero 2018 (11 eventos)


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Austrias

La trufa
  • ALAMBIQUE

martes 30 enero 2018

Escuelas de cocina

  • Plaza de la Encarnación 2 (Madrid)
    Austrias
  • 915 597 858
La trufa
  • ALAMBIQUE

Luca Gatti

Martes 30 de enero de 19 a 21:30 h 

Precio: 55€ 

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Malasaña – Triball

MICROTEATRO POR DINERO

martes 23 enero al domingo 04 febrero 2018

La gastronomía en el teatro

  • Calle Loreto y Chicote 9 (Madrid)
    Malasaña – Triball
  • 915 218 874
MICROTEATRO POR DINERO

Superdotado Autor y director: Miguel Alcantud Es la gran noche de Vitelio, un superdotado dispuesto a deslumbrar una vez más con su gran don. La aparición de Amalio pondrá patas arriba su mente y sacará los secretos ocultos bajo la mesa. Género: Dramedia de cintura para abajo Calificación por edades: Todos los públicos   Sopa de colibrí Autor: Ariel Capone Dirección: Chos La enemistad es un sentimiento infravalorado y a veces hasta más profundo que la amistad. Género: Comedia Calificación por edades: +13   ¿Espinazo o callos? Autor y director: Pez Limbo producciones Una mujer en aprietos acude a su carnicero de confianza para pedirle algo poco corriente. Una pieza con humor, acidez y ternura, una “carnicería improvisada”. Género: Humor traidor Calificación por edades: +16   Por encima de todo Autor: Antonio Prieto Dirección: Clara Garrido ¿Speed Dating?¿Citas a ciegas?¿First Dates? ¿Qué pasaría si añadimos unas gotas de aceite de oliva? Género: Comedia Calificación por edades: +16   Maestro Autor y dirección: Marc Torrecillas Él es el maestro y ella es la maestra, pero también son aspirantes. Esta noche han preparado su especialidad, un plato delicioso que será juzgado por el otro. Género: Comedia.  Calificación por edades: Todos los públicos

Del martes 23 de enero al domingo 4 de febrero

De martes a viernes desde las 20h. Sábados y domingos desde las 19h.

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Chamberí

Show cooking Cocina Ayurveda de hoy
  • GALERÍA MONTSEQUI

martes 30 enero 2018

EXPERIENCIAS SENSORIALES

  • Calle de Alonso Cano 42 (ESQ. C/Espronceda) (Madrid)
    Chamberí
  • 915 358 593
Show cooking Cocina Ayurveda de hoy
  • GALERÍA MONTSEQUI

 La Casita Bio con Arturo Castillo

¡Interpretar el Arte a través de la cocina Ayurvédica! Platos coloridos de fácil preparación para sentirnos más brillantes, llenos de energía, tener mayor concentración y claridad mental y disfrutar de una vida más feliz.

19 h

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Taller caracoles - Caracol de Cadalso
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

martes 30 enero 2018

Mercados de Madrid

  • Calle Vallehermoso 36 (Madrid)
    Chamberí
Taller caracoles - Caracol de Cadalso
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

Manejo y preparación de caracoles para su cocinado. Acercaremos el producto a todas las cocinas para perder el miedo al producto por su laboriosidad.  30 de enero a las 13.00 h (planta baja) Actividad gratuita

Inscripción: hola@mercadovallehermoso.es Se confirmará la inscripción respondiendo al email Pago: el día del taller con el justificante de la inscripción

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Preparar un risotto sin trazas de gluten - Kint y Sitho
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

martes 30 enero 2018

Mercados de Madrid

  • Calle Vallehermoso 36 (Madrid)
    Chamberí
Preparar un risotto sin trazas de gluten - Kint y Sitho
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

En el puesto de Kint, el chef Marco Bozzolini impartirá una masterclass sobre cómo preparar un risotto tartufato sin trazas de gluten. Al final de la masterclass, los participantes serán obsequiados con un kit para prepararlo en su casa. 30 de enero a las 19.30 h (planta alta) Precio: 20 € Máximo 15 participantes

Inscripción: hola@mercadovallehermoso.es Se confirmará la inscripción respondiendo al email Pago: el día del taller con el justificante de la inscripción

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Cata de vermut - Vermu y Amen
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

martes 23 enero al martes 30 enero 2018

Mercados de Madrid

  • Calle Vallehermoso 36 (Madrid)
    Chamberí
Cata de vermut - Vermu y Amen
  • MERCADO DE VALLEHERMOSO

Degustación de una selección de 3 vermuts y productos típicos que acompañan al vermut con explicación sobre la elaboración del vermut, distintos tipos, diferencias y explicación de los vermuts catados.  23 y 30 de enero a las 13.00 h (planta alta) Precio: 15 €

Inscripción: hola@mercadovallehermoso.es Se confirmará la inscripción respondiendo al email Pago: el día del taller con el justificante de la inscripción

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Conde Duque

Ratatouille / La cocinera del presidente
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

martes 30 enero 2018

La gastronomía en el cine

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 91 318 44 50
Ratatouille / La cocinera del presidente
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

17:30h. Ratatouille, 2007 (110 min). Brad Bird

V.O. inglés, subtítulos en español 

Comedia de animación, apta para todos los públicos

Remy es una simpática rata que sueña con convertirse en un gran chef francés a pesar de la oposición de su familia y del problema evidente que supone ser una rata en una profesión que detesta a los roedores. El destino lleva a Remy a las alcantarillas de París, justo debajo de un restaurante que se ha hecho famoso gracias a Auguste Gusteau, una estrella de la nouvelle cuisine. 

20:00h. La cocinera del presidente (Les saveurs du Palais), 2012 (95 min.). Christian Vincent

V.O. francés, subtítulos en español 

Comedia, apta para todos los públicos

Película inspirada en la extraordinaria historia de la cocinera privada del presidente francés François Miterrand. Hortense Laborie, una prestigiosa chef del Perigord, se convierte en la responsable de las comidas presidenciales en el Palacio del Elíseo. Los platos de Hortense son exquisitos y sus compañeros de Palacio no tardan en averiguarlo, por eso no es de extrañar que pronto surjan las envidias. 

Salón de actos

Entrada libre hasta completar aforo, previa retirada de invitación en taquilla del centro una hora antes de cada película.

Entre sesión y sesión se ofrecerá una degustación de Freixenet en la Sala Polivalente.

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