EXPRESSIO CAFÉ

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

Menú
Entrantes a elegir
Ensalada de hinojo con frutos secos y críticos (Mezclum, hinojo, naranja, manzana, pomelo, nueces, semillas y vinagreta de miel)
Tamborín de salmón sobre quinoa roja y aguacate
Mejillones en escabeche casero con pan de cristal
Segundos a elegir
Roast Beef (Lomo alto asado con puré de manzana y rábano picante, ensalada verde y patatas asadas)
Flatbread Bio o/ de Salmóm (masa de pan sin fermentar muy fina, con crema agria, cebolla blanca, espárragos, tomate en dos texturas, parmesano, o, crema agria, cebolla, salmón, rúcula, y tomates ecos hidratados)
Ceviche de pato (pato asado, cebolla, zumo de naranja y de lima, yuca, cilantro y ají rocoto)
Postres a elegir 
Tarta de queso ricotta y chocolate con caramelo 

Sirope de chocolate caliente
Tarta de Santiago al estilo Expressio
Sorbete de mango al cava

Precio: 30€/Persona

*No incluye bebida

Información útil
Dónde:
EXPRESSIO CAFÉ
Dirección:
Calle Espalter, 9 (Madrid)
Teléfono:
910 398 094
@ e-mail:
cristina@expressiocafe.com
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Zona turística:
Paseo del Arte
Cómo llegar