EL PERRO Y LA GALLETA

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Menú
Bienvenida
Copa de vino, agua o cerveza
Aperitivo
Entrantes a compartir a elegir uno por persona

Berenjenas rebozadas en galleta con parmesano y pomodoro
Flautas de pollo rebozadas en galleta con dip de satziki y curry-menta
Ceviche bloody mary de merluza y langostino
Segundo a elegir uno por persona
Pescados
Chipirones encebollados y falso risotto con bisqué de gambón
Tacos mexicanos de bacalao rebozados con guacamole, cilantro y pico de gallo
Carnes
Presa ibérica con berenjenas asadas y chips de yuca
Tacos al pastor con cerdo marinado, piña y cilantro
Mar y montaña: rabo de toro glaseado con risotto marinero
Postres a compartir
Crumble de manzana, helado de galleta, salsa de chocolate blanco y vainilla
Tarta tres chocolates con helado de galleta

Precio: 35€/Persona

Información útil
Dónde:
EL PERRO Y LA GALLETA
Dirección:
Calle de Claudio Coello, 1 (Madrid)
Teléfono:
606 822 421
@ e-mail:
-
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Zona turística:
Barrio de Salamanca
Cómo llegar