La gastronomía en el arte (27 eventos)

Los principales museos de Madrid y varias galerías de arte han preparado un sugerente “menú cultural” compuesto de itinerarios, conferencias, tertulias y visitas guiadas que hará las delicias de los amantes de la gastronomía y la cultura.

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Paseo del Arte

¡Lekkal Bu Bakh! Un repaso a la gastronomía de Senegal
  • MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA

sábado 21 enero al sábado 28 enero 2017

Museos

  • Alfonso XII 68 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 915395995 / 915306418
¡Lekkal Bu Bakh! Un repaso a la gastronomía de Senegal
  • MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA

En este viaje gastronómico a los sabores de Senegal, conoceremos cuáles son los alimentos y platos propios de ese país. Además prepararemos un plato típico senegalés, que los participantes degustarán al final del taller.

Hora: 12:00h

Actividad gratuita. Reserva previa en reservas.mna@mecd.es a partir de las 9:00 h del 10 de enero, para el taller del día 21 de enero, y a partir de las 9:00 h del 17 de enero, para el taller del 28 de enero (a partir respectivamente de un día antes para miembros de la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Antropología Cauri). Un máximo de dos personas por reserva. Todas las reservas realizadas tendrán que ser confirmadas por el museo a través del correo electrónico para tener validez. 

Fotos: -Icono del ciclo de actividades “Ubuntu. En el corazón de África”. Diseño de Laura Limón. -Mortero. Wólof. Senegal. Foto del Museo Nacional de Antropología.

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Recorrido gastronomía + Degustación de tapa inspirada en el mismo
  • MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA

sábado 21 enero al sábado 04 febrero 2017

Museos

  • Paseo del Prado 8 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 91 791 13 70
Recorrido gastronomía + Degustación de tapa inspirada en el mismo
  • MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA

Con este itinerario gastronómico, la colección Thyssen-Bornemisza espera satisfacer el apetito del visitante, ofreciéndole un estímulo para el paladar y un festín para la mirada. Del pan mojado en vino en una Última cena de 1485 a Nedick's, la primera cadena de comida rápida pintada por el norteamericano Richard Estes en 1970, se relata la historia de la cocina a través de 18 obras de arte de la pintura  occidental.

Horario: 12:00h

Precio: 16,60€ Compra directa en la taquilla del Museo o en la web

Foto: (Detalle) Willem van Aelst, Bodegón con frutas, 1664 ​Museo Thyssen-Bornemisza, Madrid​

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Itinerario temático: La ruta de las especias, una apasionante travesía
  • MUSEO NACIONAL DE ARTES DECORATIVAS

domingo 22 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle de Montalbán 12 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 915 326 499 (Ext.308)
Itinerario temático: La ruta de las especias, una apasionante travesía
  • MUSEO NACIONAL DE ARTES DECORATIVAS

Las especias han sido vitales en todas las civilizaciones desde el principio de los tiempos. Por sus poderes mágicos, medicinales, cosméticos y de conservación se han considerado el más precioso de los dones.

Hora: 12:00h

Actividad gratuita

Foto: Salero. Núremberg, 1650-1700. Plata fundida, cincelada y grabada

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Conferencia “La Gastronomía en el Museo del Prado” por Mateo Sierra
  • MUSEO DEL PRADO

sábado 04 febrero 2017

Museos

  • Paseo del Prado s/n (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 913302800
Conferencia “La Gastronomía en el Museo del Prado” por Mateo Sierra
  • MUSEO DEL PRADO

Esta charla indagará sobre la gastronomía y el arte. Por una parte la gastronomía, el estudio de la relación del ser humano con la cultura gastronómica del entorno. Por otro lado el arte,  y su evolución a lo largo de la historia de la humanidad. En este caso se analizará esa evolución a través de las obras del Museo del Prado, centrándonos en las más relevantes. 18:30h

Precio: Gratuito hasta completar aforo previa retirada de entrada en las taquillas 1 y 2 del Museo del Prado

Fotografía: detalle de la obra "Mesa con mantel, salero, taza dorada, pastel, jarra, plato de porcelana con aceitunas y aves asadas". Técnica: Óleo Soporte: Tabla Datación: Hacia 1611 Medidas: Alto: 55 cm.; Ancho: 73 cm. Escuela: Flamenca

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Color y sabor en tapa
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Museos

  • Calle Argumosa 43 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 91 530 17 61
Color y sabor en tapa
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

Ofreceremos una caña, vino o refresco con una tapa diseñada específicamente para la ocasión por el chef Javier Muñoz-Calero, basada en una obra del museo.

Horario: de 18:30 a 20:30h

Precio: 2,5€ (2€ para visitantes del Museo que muestren su entrada)

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Sabores de Vanguardia
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

jueves 26 enero al jueves 02 febrero 2017

Museos

  • Calle Argumosa 43 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 91 530 17 61
Sabores de Vanguardia
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

Visita guiada al museo seguida de un espectáculo flamenco en el restaurante con una cena degustación.

Horario: de 20 a 23:30h

Precio: 35€ con menú picoteo / 50€ con menú degustación de 7 platos

Reserva necesaria en el 91 530 17 61

Más información
La vermutería pop-up
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

sábado 21 enero 2017

Museos

  • Calle Argumosa 43 (Madrid)
    Paseo del Arte
  • 91 530 17 61
La vermutería pop-up
  • NUBEL (Museo Reina Sofía)

Aperitivo a base de Vermús y Negronis acompañados de un dj y una selección de tapas.

Horario: de 12:00 a 15:00h

Precio especial para los visitantes del museo que nos muestren su entrada de ese día: 2 € y 4€ respectivamente (frente a los 2,50 € y 5 € que cobraremos al resto del público).

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Chueca

Visita taller “El placer de los sentidos”
  • MUSEO DEL ROMANTICISMO

martes 24 enero al sábado 04 febrero 2017

Museos

  • Calle San Mateo 13 (Madrid)
    Chueca
  • 914 481 045
Visita taller “El placer de los sentidos”
  • MUSEO DEL ROMANTICISMO

Breve  visita por las salas del Museo, viendo algunas de las costumbres gastronómicas del siglo XIX y cuáles eran las delicias más consumidas por la sociedad del momento. Se hará especial hincapié en el chocolate, muy apreciado en la época, terminando con una degustación de este dulce placer.

Fechas y horarios: Martes 24 y martes 31 de enero, 17:30 horas Jueves 2 y  viernes 3, 17:30 horas Sábado 4 de febrero, 11:00 horas

Plazas limitadas. Entrada gratuita previa reserva previa en el 914483647 (de lunes a viernes, de 9.30 a 15.00) a partir del 19 de enero

Más información
OH DÉLICE!

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Galerías de arte

  • Plaza de Chueca 5, Bajo (Madrid)
    Chueca
  • 910 073 030
AC GALLERY

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Galerías de arte

  • Plaza de Chueca 6 (Madrid)
    Chueca
El arte de la mesa
  • MUSEO DE HISTORIA DE MADRID

sábado 21 enero al sábado 04 febrero 2017

Museos

  • Calle Fuencarral 78 (Madrid)
    Chueca
  • 917 011 863
El arte de la mesa
  • MUSEO DE HISTORIA DE MADRID

Visita guiada en la exposición permanente del museo para conocer la colección de porcelanas del museo, gran parte de las cuales fueron producidas en la Real Fábrica de Porcelanas del Buen Retiro.

Horario: 12:00h

Precio: Gratis, previs inscripción en el 91 701 18 63 (de lunes a viernes de 9 a 15 horas) y smuseosm@madrid.es

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Barrio de Salamanca

Visita Arte y Gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle de Serrano 122 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 915 606 084 (ext. 111 / 101)
Visita Arte y Gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

Visitas guiadas gratuitas con la entrada del museo centradas en la relación entre el arte y la gastronomía.

Horario: 12:00h

Entrada gratuita con la entrada al Museo, previa reserva en el 91 561 69 84 (ext. 111 o 201). Ver condiciones en: http://www.flg.es/museo/visita-el-museo/datos-practicos

Más información
Visita especial Arte y Gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

viernes 27 enero al viernes 03 febrero 2017

Museos

  • Calle de Serrano 122 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 915 606 084 (ext. 111 / 101)
Visita especial Arte y Gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

Dos visitas especiales guiadas, a Museo cerrado, descubriendo las obras de arte expuestas relacionadas con la gastronomía, así como la vinculación de los coleccionistas y su palacio con esta actividad.

Hora: 20:00h

Precio: 8€ Necesaria reserva previa en el 91 561 60 84 (ext. 111 o 201)

Más información
Itinerario temático: arte y gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle de Serrano 122 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 915 606 084 (ext. 111 / 101)
Itinerario temático: arte y gastronomía
  • MUSEO LÁZARO GALDIANO

Recorre por tu cuenta el Museo con nuestro Itinerario temático descubriendo una selección de obras de arte relacionadas con la Gastronomía.

En horario normal del Museo: de martes a sábado de 10:00 a 16:30, domingos de 10:00 a 15:00h (lunes cerrado).

Precio: 2€ (precio especial durante Gastrofestival 2017, no acumulable a otros descuentos).

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GALERÍA STANDARTE

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Galerías de arte

  • Calle de Padilla 1 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
GALERÍA STANDARTE

Con la intención de crear una exposición multidisciplinar los artistas María Viñas, Soraya Sgabe, MON y Javier Marquerie Bueno plasmarán en su obra lo que el tema “gastronomía” les sugiera, de esta forma nos acercaremos no solo a la variedad gastronómica que tiene nuestro país sino también a su vinculación con las diferentes disciplinas artísticas.

Comisaria: Nuria Blasco Horario de atención: martes a viernes de 14:00 a 18:00 H

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Chamberí

Open Room 2017
  • GALERÍA MONTSEQUI

sábado 21 enero al sábado 28 enero 2017

Galerías de arte

  • Calle de Alonso Cano 42 (ESQ. C/Espronceda) (Madrid)
    Chamberí
Open Room 2017
  • GALERÍA MONTSEQUI

Artistas expositores: Lucía Espinós, Angela Brun, María Tudela, Tanabata, Blanca Quintás, Angel Hidalgo Malagón, Jonathan Faus, Concha Muñoz, Marc Llach y Josep Mira Tomàs.

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Fernando Martín “Solos”
  • GALERÍA MONTSEQUI

lunes 30 enero al domingo 05 febrero 2017

Galerías de arte

  • Calle de Alonso Cano 42 (ESQ. C/Espronceda) (Madrid)
    Chamberí
Fernando Martín “Solos”
  • GALERÍA MONTSEQUI

 

 

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GALERÍA BAT ALBERTO CORNEJO

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Galerías de arte

  • Calle de María de Guzmán 61 (Madrid)
    Chamberí
Las Meriendas Modernistas
  • MUSEO FÉLIX CAÑADA

lunes 23 enero al jueves 02 febrero 2017

Museos

  • Calle de Alenza 1 (Madrid)
    Chamberí
  • 6820998651014
Las Meriendas Modernistas
  • MUSEO FÉLIX CAÑADA

El Museo Félix Cañada propone bajo el título MERIENDAS MODERNISTAS, retroceder en el tiempo y trasladarnos al ambiente de elegancia y exquisitez que se respiraba  en Francia a finales  del  siglo XIX y principios del XX, pero también en España, concretamente en Barcelona con una influencia claramente parisina. Carteles publicitarios  realizados por relevantes pintores , dibujos,  pintura, bronces, mobiliatrio  y artes decorativas constituyen el objeto de la visita guiada.   Paseando por nuestras Salas ART NOUVEAU con la Directora del Museo, Carmen Díaz  y degustando una merienda de época, a cargo del Chef-repostero, Juan Luis Lucas Fuentes, quedarán inmersos  en el Modernismo.  Horario: 17:00h- 19,30h Precio: 10€ Aforo limitado (30 personas). Es necesario incribirse previamente escribiendo a museo@fgomezpardo.es

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Cómete el Museo
  • MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES

jueves 02 febrero 2017

Museos

  • Calle de José Gutiérrez Abascal 2 (Madrid)
    Chamberí
  • 91 411 13 28
Cómete el Museo
  • MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES

¿Te imaginas el MNCN abierto por la noche en un evento solo para adultos? 'Cómete el Museo' es una experiencia para mayores de 18 años en la que un grupo reducido de personas podrá disfrutar de una visita exclusiva al MNCN en un ambiente distendido en horario de tarde/noche. La visita se centra en una pieza o espacio del museo, con especial énfasis en su relación con la cultura en general y la gastronomía en particular. La sesión acaba con una degustación que incluye pinchos tematizados y vino y cerveza. Aforo: 40 personas (20 mínimo) Horario: De 20.00 a 21.30 horas: recorrido temátizado a través de las exposiciones del Museo, conducido por el comunicador científico, Óscar Menéndez, y un educador del Museo. De 21.30 a 22.30 horas: degustación de tapas y servicio de bebidas ligeras (refrescos y agua), así como de vino y cerveza.

Precio: 24€ Venta de entradas: exclusivamente a través de  Atrápalo.com

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Taller " Ciencia y cocina para una vida sana y divertida"
  • MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES

domingo 22 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle de José Gutiérrez Abascal 2 (Madrid)
    Chamberí
  • 91 411 13 28
Taller " Ciencia y cocina para una vida sana y divertida"
  • MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES

Actividad dirigida a niños a entre 4 y 12 años

Aprende de una manera amena y divertida, a llevar una alimentación y hábitos de vida saludables.  

Precio: 6€ (incluye la entrada al Museo)

* Los padres deberán permanecer próximos al lugar de la actividad y no dejar las instalaciones del museo, bajo su responsabilidad.

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Conde Duque

II concurso de ilustración de greguerías gastronómicas
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

lunes 23 enero al domingo 29 enero 2017

Museos

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 915 558 921
II concurso de ilustración de greguerías gastronómicas
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

Por segundo año consecutivo, el Museo de Arte Contemporáneo convoca el concurso de ilustración de greguerías gastronómicas de Ramón Gómez de la Serna. El concurso está dirigido a toda persona mayor de 18 años a la que le guste el dibujo, la fotografía o el collage. Se trata de traducir en imagen alguna de las greguerías de tema gastronómico que el museo propondrá a través de su página web.

Entrega de los dibujos entre el lunes 23 y el domingo 29 de enero de 2017

Horario: de lunes a sábado de 10 a 14 horas y 17:30 a 21 horas, domingos de 10:30 a 14 horas

Precio: gratuíto

Inscripción: la selección de greguerías y las bases del concurso con toda la información necesaria para participar se encuentran en la página web del Museo

 

 

Dibujo superior: Pacu” Fernández Palma. Primer premio 2016 Dibujo inferior: Rafael Clemente Esquerdo. Segundo Premio 2016

 

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Pombo, cripta de sabores sagrados
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

sábado 21 enero 2017

Museos

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 915 558 921
Pombo, cripta de sabores sagrados
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

Un año más, el Museo de Arte Contemporáneo se suma al Gastrofestival de Madrid utilizando como nexo de unión la figura del escritor vanguardista Ramón Gómez de la Serna.

El sábado 21 de enero se hablará de la presencia de la gastronomía en la obra de Ramón de la mano de la editora Carmen Ruiz junto con Enrique Llamas de la Editorial Cantarabia. Ambos tratarán el tema de la alimentación en la obra de Ramón Gómez de la Serna a partir de una idea de la Dra. Isabel Aranceta Bartrina que ha entresacado las greguerías que tienen que ver con los más diversos aspectos relacionados con la alimentación y la nutrición, así como fragmentos de otras obras de Ramón Gómez de la Serna. Su  amena e interesante lectura muestra el universo humorístico y literario de Ramón y la vida cotidiana del Madrid de su época.

Todo ello en colaboración con el espacio de arte y gastronomía Café Pombo situado en la que fuera la casa natal de Ramón Gómez de la Serna en la c/ Guillermo Rolland nº 7 en Madrid, que ofrecerá una degustación gastronómica para asimilar todo lo expuesto.

El aforo estará limitado a 40 asistentes por lo que se hará necesario la inscripción previa a través del teléfono 91 588 59 22 (en horario de 9 a 15 horas) o enviando un mail a la dirección mmacmdifusion@madrid.es. mmacmdifusion@madrid.es Actividad gratuita.

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Pombo, cripta de sabores sagrados
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 915 558 921
Pombo, cripta de sabores sagrados
  • MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO

Como continuación a las actividades en torno a la figura de Ramón Gomez de la Serna que el Museo de Arte Contemporáneo presenta para Gastrofestival, el domingo 5 de febrero se realizará un coloquio en torno al corto El Orador de la artista Alicia Grueso Hierro.

Todo ello en colaboración con el espacio de arte y gastronomía Café Pombo situado en la que fuera la casa natal de Ramón Gómez de la Serna en la c/ Guillermo Rolland nº 7 en Madrid, que ofrecerá una degustación gastronómica para asimilar todo lo expuesto.

El aforo estará limitado a 40 asistentes por lo que se hará necesario la inscripción previa a través del teléfono 91 588 59 22 (en horario de 9 a 15 horas) o enviando un mail a la dirección mmacmdifusion@madrid.es. Actividad gratuita.

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Princesa

Verduras de moda. Diseños de la Pasarela Ciudad de la Verdura de Calahorra
  • MUSEO DEL TRAJE

miércoles 18 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Avenida Juan de Herrera 2 (Madrid)
    Princesa
  • 915 504 700
Verduras de moda. Diseños de la Pasarela Ciudad de la Verdura de Calahorra
  • MUSEO DEL TRAJE

Exposición formada por 15 trajes confeccionados con verduras de la huerta de Calahorra que reproducen los diseños más representativos de artistas internacionales como Alexander McQueen, Cristóbal Balenciaga, Coco Chanel, Elie Saab o Madeleine Vionnet.

Organizado por Museo del Traje y Fundación Caja Rioja (www.fundacion-cajarioja.es).

Horario: Martes a sábado de 09:30 a 19:00h Domingos: de 10:00 a 15:00h

Entrada gratuita

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Taller de estilismo gastronómico
  • MUSEO CERRALBO

sábado 21 enero al sábado 04 febrero 2017

Museos

  • Calle Ventura Rodríguez 17 (Madrid)
    Princesa
  • 915 47 36 46
Taller de estilismo gastronómico
  • MUSEO CERRALBO

De la mano de Macarena Escrivá, fotógrafa, historiadora del arte y directora de la revista HSM descubriremos las claves y trucos para componer los bodegones contemporáneos con los que compartir nuestros platos más espectaculares.

Horario: 12:30-14:00.

Gratuito

Inscripción: Consultar fechas y condiciones de reserva en la web del Museo

Más información
Visitas al Comedor de Diario del ala de invierno
  • MUSEO CERRALBO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

Museos

  • Calle Ventura Rodríguez 17 (Madrid)
    Princesa
  • 915 47 36 46
Visitas al Comedor de Diario del ala de invierno
  • MUSEO CERRALBO

Durante una pausa en los trabajos de recuperación de ambientes originales, podemos disfrutar de una reapertura temporal de algunas salas, entre ellas el Comedor de Diario, que se viste de fiesta con ocasión de Gastrofestival.

Horario: Jueves a las 18:00 y 19:00, viernes, sábados y domingos a las 11:45 y 13:00.

Gratuito.

Inscripción: Consultar fechas y condiciones de reserva en la web del Museo

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